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西安,和兵马俑无关的事

去了趟西安,才发现这才叫天堂。
西安以小吃闻名,我们去了当然就不能亏待了自己的 嘴巴和肚子。首先要吃的是是最著名的“羊肉泡”,:D:D:D就是羊肉泡馍。说道“羊肉泡”要说在正宗的要数老字号“同盛祥‘,这个可是正宗的清真国家特级饭庄。
没吃过正宗的“羊肉泡”吧,我也是头回。想想应该是点大碗、小碗的,羊肉、牛肉的……点好了直接上来了。可不是,人家端上来个碗,里面放个馍,这个馍有讲究的,一定是块死面做的,不能家丁点酵母,所以硬的跟板砖一样。人家说,要自己用手把馍掰开,掰成黄豆大小,这个也是讲究的,不能用刀切,用刀切的话刀口的切面会堵塞馍的截面气孔,影响味道,就不好吃了。:mad::mad:我的饭量本来是两个馍的,我自己掂量了掂量馍的硬度和我的徒手功夫,还是吃一个吧。
这个是当地请我们去的人在加工中………………………………………………
据说这个环节乐在其中,我只感觉手酸
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*—*—*—我自己的……………………………结果和蚕豆大小,应该味道也不错吧我想,至少我手上都出汗了,不会淡的。
那下一步是端进厨房去煮。*—·*—·据说这个就是老字号的关键了,首先是汤,老汤用的是百年的老汤,所以浓郁香醇别的店没的比:再看肉,一定是当天宰杀的牛羊的后腿。%……%……我就等着了
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终于上来了,大家看看吧。味道怎么样我就不多说了:D:D:D
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”同盛祥“的生意火暴,墙上到处都有名人要人来吃饭的照片。
我随便拍了个旁边墙上的xx大公国xxxx来吃饭的照片。
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吃过饭出来的广场就看到钟楼,是有一番古城的味道
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接下来好几天都在吃不一样的 好吃的东西。肉夹馍、凉皮、冰糖葫芦、烧烤、火锅、水饺…………………………就不一一发图了
发个煎饼卷菜吧
这个我们吃的不错,卷土豆,卷豆芽,卷京酱肉死,卷炒蛋……………………
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*—*—辛苦了~``掰得肯定够累
不过  好想吃   那里现在冷吗 ?
怎么还有一个月亮弯弯哦~11244536401124453640
%……%……%……%……%……%……YTG真够意思。。。
成长是在满足中滋生着^-^快乐并痛苦   
  
Originally posted by 恋奴妖 at 2005-12-6 13:55:
怎么还有一个月亮弯弯哦~11244536401124453640
上面有我的口水和牙印:D:D:D
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